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- Schnittkäse aus Kuh- & Schafmilch "Branza de Burduf"
Der Branza de Burduf von der Firma De la Ferma ist ein rumänischer halbfester Schnittkäse aus... mehr
Produktinformationen "Burduf aus Kuh- und Schafmilch"
Der Branza de Burduf von der Firma De la Ferma ist ein rumänischer halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch und pasteurisierter Schafmilch. Dieser milde Burduf wird nach einem Originalrezept in Jud. Alba, Rumänien hergestellt. Mind. 45% Fett i. Tr.
Geschmack/Konsistenz und Verwendung:
- aromatisch und würzig mit einer Note von Schafmilchkäse
- kann sowohl geschnitten, als auch gebrochen werden
- halbfester Schnittkäse
- aufs Brot
- als Zutat in einer würzigen Polenta
- als Füllung von herzhaften, salzigen Backwaren
Ob als Zutat für einen würzigen Auflauf oder auf einem herzhaften Biskuitteig gebacken, verleiht der Burduf Ihren Gerichten die besondere Note. Oder probieren Sie den Burduf ganz einfach in Scheiben geschnitten auf rustikalem Körnerbrot.
Produkteigenschaften
Artikel-Nr.: | 1110 |
Nettogewicht: | 0,25 kg |
Versandgewicht (ca.): | 0,26 kg |
EAN / GTIN: | 5941850872742 |
Besonderheiten: | glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, vegetarisch |
Lagerungshinweis: | kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren |
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Zutaten : pasteurisierte KUHMILCH 77,5% und SCHAFSMILCH (20%), Salz mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kJ | 1311 kj |
Brennwert kcal | 316 kcal |
Fett | 24 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Kohlenhydrate | 3,9 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 2,5 g |
Allergene
Milch | Ja |
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH 77,5% und SCHAFSMILCH (20%), Salz
Hersteller / Inverkehrbringer
De la Ferma
Str. Traian nr. 856
517785 Unirea II, jud. Alba
Romania
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